随着人们生活水平的提高，人们对食品安全越来越重视，许多人买肉类食品，宁愿买贵的纯天然食品，也不买饲养的，而近期一种越南东涛鸡可以说是顶级食材在中国大火，许多人都想尝鲜。下面奇闻网带您去看看：比人手还大的凤爪您见过吗?越南东涛鸡火热来袭!

产自越南的东涛鸡长相与一般的鸡果然不一样，尤其是它们的一双腿和爪子十分粗壮，看着还疙疙瘩瘩的，让网友直呼恶心。可是就是这样的鸡因味道远比普通鸡鲜美因此供不应求价格昂贵，还是越南皇室的御用美食。现在西安长安区的一家养殖场引进了这种罕见的鸡养殖，估计吃货们有口福了。

越南东涛鸡

东涛鸡的肉味远比普通鸡肉鲜美，因此供不应求价格也十分高昂。由于种类不同，每公斤东涛鸡肉的价格也不同，大多在106元到118元之间，而粗大的鸡爪最多可卖到1775元。目前，东涛鸡的最大买家是位于胡志明市的几家高档餐厅，这些餐厅经常推出用东涛鸡肉制作的新菜，如蘑菇炖鸡肉和中药炖鸡爪等，特色美味，供不应求。

现在西安长安区的一家养殖场引进了一批罕见的鸡，来自越南，名为东涛鸡，这种鸡的双腿十分粗大，所产的鸡蛋，蛋白质含量是普通鸡的两倍。其中一只公鸡身价更是达到一万四五人民币。东涛公鸡羽毛鲜艳，最重可达6公斤，腿粗堪比人类手腕，而母鸡一般为白色。虽然东涛鸡价格不菲，但是却供不应求。

越南东涛鸡的大鸡爪

一对东涛鸡的价格高达2500美元，东涛鸡对天气变化非常敏感，因此其孵的蛋比一般品种的鸡少，再加上本就笨重的爪子使得孵化过程更加艰难。新出生的小东涛鸡经过一年喂养后体重便可增至3至5公斤，极受市场欢迎。