教你一二三 鸡蛋“站”起来

第一步：挑鸡蛋 首先要挑选一头大一头小的鸡蛋，立蛋时将大头朝下，这样重心会比较低，就像不倒翁一样，容易保持平衡。

第二步：寻找支持面 找到合适的支持面，在桌面上涂上印泥，再把鸡蛋立在涂有印泥的桌面上，可以发现，能立住的鸡蛋，底部会有一个肉眼很难看清的平面，一旦重力作用线能经过这个平面，鸡蛋就能“竖”起来。

第三步：手要稳 由于生鸡蛋里的蛋黄位置也会影响鸡蛋的竖立情况，所以竖鸡蛋的手要尽量保持不动，让蛋黄可以慢慢沉淀到鸡蛋下部，这样重心就足够低，使鸡蛋保持平衡。

鸡蛋匀称光滑的曲线是它难以竖立起来的原因，也是它的魅力所在。欧洲文艺复兴时期的著名画家达·芬奇，曾经废寝忘食两年多，天天练画蛋曲线，这为他后来成功地塑造蒙娜丽莎神秘的微笑打下了坚实的基础。我国民间把脸庞称为“脸蛋”，并以蛋形作为脸庞美丽与否的标准，充分说明了中国人民高超的美学鉴赏水平和蛋形的美学属性。

可是，在很长一段时间里，人们一直找不到蛋形曲线的数学表达式，就连数学家也只能凭借直尺和圆规来近似作出蛋曲线。难怪画了成千」二万个蛋圆的画家也说，没有两个是一模一样的。直到现代，数学家才找到蛋曲线的数学方程，终于解开了蛋曲线作图这个困惑几代人的难题。

今天，造型为蛋形的汽车、飞艇、桥梁、隧道、体育馆、音乐厅和其他建筑物，在世界各地都可以看到，它们完善地实现了科学与文化、科学与艺术、科学与美学的结合。或许，这些蛋形物体和建筑的流行，正是中国古代春分“竖蛋”民俗给予的灵感。