路易十四在当时被看做一个奇迹，因为他的父母结婚23年没有子女，所以他四岁时(1643)就登基做国王了。路易十四，以雄才大略，文治武功，使法兰西王国成为当时欧洲最强大的国家。其实路易十四和康熙几乎是生活在同一个时期哦!宝宝们知道吗!路易十四和康熙有着惊人的相似经历!更有趣的是，路易十四曾向康熙派出使节。在路易十四在位期间，他在宫廷掀起了奢华之风，这种奢华真让小编目瞪口呆!下面一起来了解路易十四的奢华日常生活!

法国路易十四的奢华生活

路易十四被称作“太阳王”。把君主比作太阳，可能不仅仅是因为路易十四敢于喊出“朕即天下”，并缔造了法国封建史上最鼎盛的时期，同时也因为他在宫廷里掀起了一股“金光四射”的奢华之风，并把这股风气吹遍了整个法国大地。从以恢宏奢华而举世闻名的凡尔赛宫、相当于法国全年税收一半的庞大宫廷开支，到富丽堂皇的宫殿里没日没夜极尽奢华的宴会。

路易十四举办的晚会

首先，我们需要一张可以容纳31个人的桌子，桌子的形状为方形、圆形、长条形或是椭圆形。14个人在左，十四个人在右，主人一个人坐在上座，另外两个人坐在下座。白色桌布不能仅盖住桌面，得每个边都垂到地面。

根据当时的风尚，要在桌子的四个角上各摆一盆有肉有菜的鲜汤，四盆汤两两之间放一个盘碟架，每盆汤旁放一个专用的大盐盅以便调味。桌子中间摆满供客人自取的小盐盅和用来放大盘菜肴的转盘。给客人用餐的盘子不能用平盘，而要用那种很深的大汤盘，既方便盛汤，又可以让客人们一次性取足自己需要的食物。

如果客人因盘子太小而取的菜不够吃，他们就得一次次地再从放菜的大盘子里取——毕竟把刚从嘴里拿出来的勺子一下伸到大盘里取东西，可能会引起别的客人的反感。这个规矩是从路易十四时期才开始出现的。十七世纪中期之前，即使是贵族家庭，朋友聚会或家庭聚餐的时候，大家也都无所避忌地在一个盆里喝汤——说白了就是还在吃“大锅饭”，尚未形成今天西餐“分餐”的习惯。

国王使用的餐具是金子做的，而王公贵族则用镀金的餐具。盘子的左边放叉，右边放刀，摆放的顺序是从主座开始一直往下摆放。餐前准备做完了，便要举行一个入餐仪式，这是太阳王在1661年所规定，直到路易十六之后才被废除。

仪式在国王寝室的前厅举行，所有参加宴会的来宾，都必须着装整齐，列队站在桌子前等候，只有少数几位地位极高的女士可以坐着等候。书记官和仆人则在旁边等候差遣。如果晚宴是事先向大众宣布过的，那仪式就会更加隆重，菜肴也会更加丰盛，为的是给大众做出一个榜样，并显示皇帝的尊严。

路易十四浮雕

这时，国王总管高喊一声：“让我们分享国王赐给的肉吧!”然后用一根用金百合(法国王室的象征)装饰的单簧管吹出几个音调，宣告晚宴正式开始。上菜也有讲究，第一份菜要先给主人右手边第一位客人，第二份给左边第一位客人，先右后左，以显示右手边的客人地位较高。菜盘里装的就是这次晚宴的头盘：鲜美的肉菜汤，精心制作的肉馅或是口感浓郁的面包汤。

吃饭先喝汤。主人通常会准备两到三种不同的汤，譬如营养汤(其实就是炖的时间比较长的肉菜汤)，“王后”汤(在汤里放入鹧鸪肉馅或雉鸡肉馅的一种汤，有时会加点黄油)，还有比斯克酱虾汤。除了好喝的汤，还有几种肉馅、洋蓟、蘑菇等配料和大面包供给客人。

面包个头必须大，每一个要够一位大胃口的男士吃，甚至它的面包皮要够一位女士用来蘸汤吃。而国王的面包总是比其他人的软很多，因为路易十四的牙很不好。在上第二道菜之前，仆人必须为每位客人换上一副新的餐具，并递上一条湿毛巾擦手，这是上菜前的必备程序。

第二道菜也属于头盘，算是一道大杂烩，食品主要是小块的烤肉、热馅饼、圆面包、火腿、香肠、腊肠，还有作为前餐的水果。装满食物的大盘子绝不会放在比较尊贵的客人面前，因为这会阻挡了这位客人的视线，造成他给别人传递食物或讲话的不便。

到了第三道菜宴会才真正进入高潮，牛肉、小牛肉、绵羊肉都可以作为第三道菜的主角，做法一般是烤、浓汤煮或做成肉馅儿。如果是烤肉的话，肉的中间要放入橙子、柠檬或橄榄让烤肉更加鲜香，油而不腻。

路易十四画像

接下来的小烤肉，材料多以鸟类为主，中世纪流行的天鹅、鹤、鹭在路易十四的年代已经被鸽子、鸡、鸭所代替。供给国王的鸭都是在法国西北部鲁昂饲养的，鸡则是在勒芒饲养的，为了让这些家禽吃起来更具肉香，喂养时还要添加一些植物香料在食物里。

当然，宴会中少不了鱼类：最受欢迎的河鱼是鲑鱼和鳟鱼，海鱼则有鳕鱼和鳎鱼。冷盘是晚宴的第六道菜。蔬菜沙拉搭配五颜六色的果冻，放在桌子中间。常用的蔬菜有蘑菇、卷心菜、洋蓟、茼蒿，还有路易十四非常喜欢的小豌豆。

水果则是宴会的压轴。精致的水果篮、各式各样液体或固体的果酱、裹着不同口味糖衣(有麝香味的也有龙涎香的)的茴香豆、非常受法国人欢迎的小杏仁饼，还有开始风行法国的巧克力等着各位客人。美妙的菜肴似乎少了一个很重要的搭配?没错，我们还没提到葡萄酒——法国最引以为豪的珍宝。路易十四时期，最好的红葡萄酒来自勃艮第、欧塞尔和库兰热。

而宫廷宴会用的必须是四年以上的葡萄酒。利口酒和冰冻过的酒也是路易十四的最爱。由于一个领主向路易十四提出，女人喝的含酒精的酒比男人还要多，为了控制过量饮酒，咖啡也开始成为一种宴会的饮品，在这个时期流行起来。在享受了这美妙的一餐之后，喜欢搞“Party”的国王会邀请所有的来宾参加一场盛大的舞会。

法国国王路易十四时期的近亲联姻

路易十四的婚姻是名副其实的近亲结婚，不但是近亲，而且是亲上套亲，因为他亲姑姑嫁给了他亲舅舅，而他娶了舅舅和姑姑的女儿作王后，也就是说他的舅舅成了他岳父，姑姑成了岳母;对于王后玛丽-特蕾兹来说，她舅舅成了公公，姑姑成了婆婆，而路易十四只比表妹玛丽-特蕾兹大五天。

路易十四的奢华宫殿