螃蟹，大家都不陌生，很多人应该都吃过，它是人类的美食之一。随着人们对“吃”的不断专注，哪种螃蟹更好吃现已出炉，其中又以帝王蟹和皇帝蟹为最。但是好吃也代表着难以获得，人们往往为了能吃到帝王蟹而等很久。这不，就在最近，澳大利亚一渔民意外捕捉到塔斯马尼亚帝王蟹，不仅卖了一个大价钱，更是兴奋了好久，一起去看看吧!

渔民意外捕捉到塔斯马尼亚帝王蟹

渔民捕捉到的帝王蟹

据悉，渔民将克劳德打捞上来之后，并未将其出售给餐馆或者是食客，而是以3000英镑的价格将它和另外两只巨型帝王蟹一起出售给了英国的一家水族馆。经过29个小时的辛苦旅程，克劳德来到了自己位于英国的新家。不过，在正式亮相之前，它还需度过两个星期的检疫期。

据悉，正式亮相之后，克劳德将是英国所有水族馆里展出的最大螃蟹，其重量为15磅，外壳宽度为15英寸，蟹肉含量足以制作160个蟹肉饼，体型是英国普通食草蟹体积的100倍。此外，考虑到克劳德仍处于青春期，它的体重和外壳仍将继续增长。

当时同克劳德一起出售给英国水族馆的的还有另外两只巨型螃蟹。如果克劳德适应自己在英国多塞特郡韦茅斯市海洋生命中心(Sea Life centre)的新家，它的两外两个伙伴也将分别被送往伯明翰和德国柏林进行展出。

目前，克劳德被单独放置在一个特殊制作的圆柱形水箱里。这个水族箱高10英尺(约合304厘米)，宽6英尺(约合183厘米)。一旦克劳德适应了这里的环境，水族馆还将引入一些冷水鱼类。

塔斯马尼亚帝王蟹

在野外环境下，螃蟹以海底任何死亡或者即将死亡的生物为食，而克劳德目前主要以切丁鲭鱼和鱿鱼为食，报道称其非常享受这样的美食。

海洋生命中心的首席海洋生物学家罗布·希克斯(Rob Hicks)表示：“这几只巨型帝王蟹令人印象十分深刻，我们花费了大量金钱和人力物力，绕了近半个地球将它们运到了水族馆。旅途期间，它们曾在香港短暂停留，并且在两周前运抵水族馆。随后，它们利用几天的时间调整了时差反应，目前看起来并未受到长途旅行的影响，并且饮食状况非常良好。我们所做的工作都是值得的。”

韦茅斯海洋生命中心(Weymouth Sea Life)水族馆馆长杰马·巴特里克(Jemma Battrick)表示：“当我获悉这些巨型帝王蟹要来我们水族馆这个消息的时候，我兴奋坏了。为了顺利迎接这些大家伙，我们特意制作了大型水箱，并且计划过了检疫期之后，就立即将其进行展示。

尽管帝王蟹是全球最大的螃蟹物种之一，但是它们的食量并不大，主要以栖息地点附近的小虾、对虾和鱿鱼为食。我们希望在今后能够引进更多的帝王蟹，参观者一定会对它们的巨大体型惊叹不已。”

帝王蟹和皇帝蟹的区别

帝王蟹图片

很多人分不清帝王蟹和皇帝蟹。其实“帝王蟹”一般指堪察加拟石蟹，它不是真正的蟹类，属于十足目，腹胚亚目，歪尾下目，石蟹科，拟石蟹属;而“皇帝蟹”通常指巨大拟滨蟹，产于澳洲，属于十足目，腹胚亚目，短尾下目，扇蟹科，拟滨蟹属。两者不可混淆。

皇帝蟹简介

皇帝蟹图片

皇帝蟹，学名：巨大拟滨蟹(Pseudocarcinus gigas)。俗称：奇重伪背蟹、澳洲皇帝蟹、澳洲巨蟹。产于澳大利亚巴斯海峡，最重可达36公斤。

皇帝蟹是海鲜中的上品，是蟹中之皇，一般重量平均在2公斤到5公斤，要生长十年左右才有七八斤重，是世界上最重的螃蟹，体重可达36公斤;甲宽可达60厘米，足展1.5米，体肥重;甲壳较为坚硬，呈红白色，甲壳扇形;螯足粗壮，钳指黑色。产于澳大利亚塔斯马尼亚岛，是现存蟹类中体重最大的一种，多膏多肉，蟹肉结实，爽口无比。

帝王蟹简介

最美味的螃蟹：帝王蟹

帝王蟹又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，不是真正的螃蟹，它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美誉。它与皇帝蟹(巨大拟滨蟹)不是一种蟹类，请勿混淆。由于它们的体型巨大及肉质美味，很多物种都被广泛捕捉来作为食物，当中最为普遍的是堪察加拟石蟹。

帝王蟹属于深海蟹类，生存深度达850米之深，生存水温在2-5℃。帝王蟹能够生存的最低水温是1.4摄氏度。2011年9月，在位于南极洲近海大陆架下850米的一处泥床盆地，科学家发现超过100万只巨型帝王蟹。科学家称，这种外来的大型食肉动物的出现，可能是南极海域一场生态浩劫的最初迹象。

帝王蟹克劳德体重达到15磅(约合6.8千克)，外壳宽度为15英寸(约合38厘米)，并且目前仍处于青春发育期，预期成年时体重还可以增加一倍。

今年4月份，澳大利亚渔民在塔斯马尼亚海域捕获到了一只巨型帝王蟹，其体重达到15磅(约合6.8千克)，外壳宽度为15英寸(约合38厘米)，并且目前仍处于青春发育期，预期成年时体重还可以增加一倍。这只巨型帝王蟹被命名为克劳德(Claude)。