盘点世界十大烹饪学校分别在哪里?
3、朝鲜皇家风味,首尔,韩国
如果你想吃的像一位公主,或者能够像公主的主厨一样烹饪食物,在昌德宫附近的皇家朝鲜烹饪学院为外国人提供课程皇室烹饪课程,这些大量佳肴在朝鲜王朝的宫廷餐桌上扮演着重要的角色。穿着朝鲜传统服饰-韩服的,严谨讲师在英语翻译的协助下教授烹饪课程。
每节课包括展示三到五种菜品的烹饪过程,之后由学生一起制作这些佳肴,从泡菜到韩式炖排骨,当然还有鲜为人知的菜品-deodeo-ku,烤高丽参根。
2、期待的餐桌:莱切,意大利
在全意大利境内,想要学习最地道的意面就在莱切,在这里你不仅可以学到如何烹饪美食,还可以体验当地人生活风俗。
坐落在Sant’ Oronzo雕塑下的“期待餐桌”烹饪学校西尔维斯特罗的课堂上,起初是以制作意大利特浓咖啡起家的,之后学校增设了选材课程,包括与当地蔬菜和肉食供应商面对面交流,并从其中学习少许意大利餐技巧。
1、胡同味,北京,中国
坐落在纵横交错居民区中的一条条小巷子和一座座中国传统庭院-四合院,在这里构成了别具历史韵味的胡同,在中国的核心地带,胡同味为博大精深中华饮食贡献出了独具一格的齿间醇香。
周春艺(音译)师傅,机具名望的烹饪大师,传授中国当今最为流行的菜系技艺。周师傅来自河南洛阳,并以精致粤菜而文明于华北南部小镇,随后,她求学于中国辣都中心-天府成都。现在居住在北京的周师傅以其雍容华贵的中国菜而远近闻名。
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