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盘点老年人饮食应注意的十大事项,关爱老人从我做起!

时间:2016-08-30 作者:wanquan 浏览:   手机版

生老病死是人世间恒古不变的真理,时间不会停止,我们每个人都会变老。而人变老后,自身机体会严重老化,而且会疾病缠身,因此很多时候老人都没什么胃口。这时候,我们千万要注意了,老人本来身体就不好,如果再不吃,那就更糟糕了!为了让老人有个好胃口,我们首先得了解他们饮食的注意事项。那么,老年人吃饭时有哪些注意事项呢?今天小编就为大家盘点了老年人饮食应注意的十大事项。

NO.1 质量要好

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老年人体内代谢以分解代谢为主,需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉瘦猪肉以及豆类制品,这些食品所含蛋白质均属优质蛋白,营养丰富容易消化。

NO.2 蔬菜要多

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新鲜蔬菜是老年人健康的朋友,它不仅含有丰富的维生素C和矿物质,还有较多的纤维素,对保护心血管和防癌、防便秘有重要作用,每天的蔬菜摄入量应不少于250克。

NO.3 饭菜要香

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老年人味觉、食欲较差,吃东西常觉得缺滋少味。所以为老年人做饭菜要注意色、香、味。

NO.4 水果要吃

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各种水果含有丰富的水溶性维生素和微量元素,这些营养成分对于维持体液的酸碱度平衡有很大的作用,两餐之间应吃些水果。

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