韩国的饮食特点十分鲜明，韩国泡菜代表着韩国烹调文化，是韩国餐桌上从古到今一日三餐不可缺少的食品。"辣"是韩国料理的主要口味之一，但这种辣却与别的辣有所不同，川菜的辣是麻辣，而韩国菜的辣却入口醇香，后劲十足，会让你着着实实地把汗出透。下面就随小编一起去了解下韩国不可错过的十大美食有哪些吧。

10、紫菜寿司

紫菜寿司是一道由海苔等为主要食材做成的菜品，属于寿司。紫菜性寒，故平时脾胃虚寒，腹痛便溏之人忌食;身体虚弱的人，食用时最好加些肉类来减低寒性。每次不能食用太多，以免引起腹胀、腹痛。

9、山牛蒡糕

山牛蒡糕是用叶子小而背面呈白色的多须状山牛蒡揉和而成的切糕。因其形状酷似车轮，又称为“车轮饼”。

8、药饭

药饭是一道药膳，主要原料是蜂蜜和糯米。以蜂蜜和糯米为主要原料精制而成，是药效特佳，营养价值高，使人们延年益寿的开城小吃之一。药饭的制作方法是先将青草药熬汤去渣，然后加入大米煮饭。常用的青草药有土茯苓、土黄芪、牛蒡子、枫树皮等，青草药用法有单种或数种合用，药饭具有消除疲劳的作用。

7、年糕汤

年糕汤寓意着新年成长，是韩国的传统美食。 在韩国美食中韩国年糕汤是新年必备的美食，据说年初一当天，韩国人一定要喝上一碗年糕汤，因为他们认为不吃年糕汤就不能长大一岁。还要用年糕汤招待前来串门的亲朋好友。