酒庄(Chateau)指一个陆地单位，通常归土地占有者所有葡萄的种植，葡萄酒的酿造和贮存，灌装过程都在酒庄内进行。酒庄主要的功能有两类，一类就是酒庄的旅游功能，另一类就是酒庄的酿酒功能。法国是红酒之乡，世界最顶级的红酒都产自其中。下面小编就来一一为大家介绍下法国五大著名的酒庄!

法国五大酒庄TOP1：玛歌酒庄

玛歌酒庄是法国波尔多知名的五大列级名庄之一，通过对玛歌酒庄历史和葡萄园以及历年玛歌葡萄酒的了解我们可以更好的解读这座法国历史悠久的知名酒庄。

玛歌酒庄历史悠久，至今已有数百年的历史。早在12世纪，“拉曼•玛歌”这个名字就已经出现了，只是那时园中还没种植葡萄。拉曼•玛歌的历届庄主都是当时的贵族或者重要人物，但即便如此，酒庄也并没有达到如今的辉煌，直到利斯通纳克(Lestonnac)家族接管之后，酒庄才开始蓬勃发展起来。

玛歌庄园是在众多波尔多名庄中比较恪守传统的酒庄，庄园不仅坚持手工操作，而且仍然百分百采用橡木桶，即使像拉图、奥比昂这样的名庄早就应用了不锈钢酒槽发酵。红葡萄酒在橡木桶中发酵，并在新橡木桶中陈年18-24个月，使用蛋白澄清;白葡萄酒在橡木桶中发酵，在橡木桶中陈年6-8个月。

法国五大酒庄TOP2：木桐酒庄

木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)是第一个开始完全由酒庄自己装瓶的庄园，是法国波尔多五大顶级酒庄之一，出产的葡萄酒是享誉世界的波尔多葡萄酒之一。

木桐葡萄园的土地最早称[1]为Motte，意为土坡，即Mouton的词源。这些微微起伏的坡地硕石层非常深，有的地方可达12米，历来被认为可以种出最好的葡萄，酿出最好的酒。1720年Joseph de Brane开辟葡萄园时，确定Mouton的领地权。十八世纪，这块葡萄园便称为"Brane-Mouton"。

1853年，菲利普男爵的高曾祖父纳撒尼尔·德·罗斯乔德男爵购买木桐酒庄时，已有37公顷葡萄园，以种赤 霞珠葡萄为主。购买酒庄后两年，便是著名的1855年波尔多分级，木桐酒庄被列为二级葡萄园庄。但当时波尔多“葡萄园分级联合会” 也认为木桐在二级中出类拔萃，所以特地列为二级头名。

购买酒庄后，家族虽然代代在改善葡萄园和酿酒上努力，但谁也没有亲自在波尔多经营酒庄。直到1922年，20岁的菲利普男爵正式掌管木桐酒庄，成为罗斯乔德家族第一个认真经营酒庄的人。菲利普建立管理制度，改善葡萄园、1924年首创酒庄瓶装线、1926年增建100米长的橡木桐陈酿窖，将木桐酒庄从他入主时的一个农村庄园变为世界先进的顶级酒庄。

由于木桐酒保持高质量，使酒的价格一直在最高之列，有时还超过四大顶级酒庄的酒价。菲利普提出木桐酒庄升级，并为此努力20年。1973年木桐正式升级为一级葡萄园庄，是波尔多分级后唯一升级为一级葡萄园庄的酒庄。从此，木桐酒庄成为法国波尔多五大顶级酒庄之一。