世界各地美食文化博大精深，各有各的风味，都可称之为美食!但是说到说到关于美食上的创新精神，就不得不提到各地的“奇葩美食“，即便是当地人，很多都难以接受。那么，海外十大黑暗料理有哪些呢?下面就由小编来为大家介绍吧。

10、仰望星空派

这货英文名叫“Stargazy pie”，第一次知道它英文名混身抖三抖 —— 果然是文学大国，这么一个天地人三界都容不下的食物居然被冠以如此诗意又富有哲理的名字!

9、蓝纹奶酪

蓝纹奶酪，具有两千多年的历史，风味辛辣。绿霉菌的繁殖使奶酪形成了漂亮的蓝色花纹，而此时奶酪也就可以食用了，它的味道比起白霉奶酪来显得辛香浓烈，很刺激 。与其他奶酪品种不同，蓝纹奶酪是由中心向外趋渐成熟的。

8、德国黑面包

二战期间的德军始终保持了高昂的士气，盲从于错误国策而表现出顽强的战斗力，常使盟军为之惊叹：德国人打仗真认真!这背后却是纳粹政府多年来国内政绩使德国人对政府的高度认同和忠诚。

第一次世界大战，德国战败，与协约国签署《凡尔赛和约》，这个条约主要目的是惩罚和削弱德国，造成德国国内经济不景气，失业者多如牛毛。‘一块黑面包要用一卡车的马克来购买’的荒诞可怕现实，为民族复仇主义的抬头创造了条件，这时候希特勒打出就业牌来吸引失业者的支持，并揭露协约国的险恶和魏玛政府的软弱，从而引发人民对现体制的仇视。

7、鱼子酱

鱼子酱(Caviar)中级的Oscietra，12斤左右便可取卵制成。最低级的是Sevruga，到了7斤便可取卵。基于此因，导致了其价格不菲的现状。鱼子酱是法国人的餐桌上有最奢侈的享受，黑黑的鱼子酱在过去是皇室里的佳肴，是时尚人士和酷爱美食又惦记减肥的朋友的美容健康食谱。上佳的鱼子酱颗粒饱满圆滑，色泽透明清亮。至于配酒，最好是配香槟，尤其以酸味较重的香槟跟鱼子酱浓厚的油脂感最匹配。