“4月14日。沢山勘十郎，突然在船舱内发狂，切碎死尸的身姿好像地狱的景象。如果吃人肉能有精力的话，或许还有救。”“4月19日。富山和男，泽村勘十郎，二人在厨房争人肉。完全是地狱的恶鬼。但是、但是，二人都只是想活着返回日本。同夜，二人浑身是血，倒地死亡。”“5月6日。三鬼船长，终于一步也不能动。乘员十二名中只剩下船长和记录日记的我。

二人都患有严重的咳血病(支气管或肺出血)，想小便或大便也不能动，只能就这样流出来。”“5月11日。阴天。西北的风稍强。不管西或南，船只能随风漂流。没有看到山的影子，也没有看见陆地。也没看到船的影子。好想吃一个甜甜的砂糖。朋友死尸上的肉已经腐烂，也有的已经溶化的血肉散发浓浓的尸臭。

更有人已经变成白骨，终于要告别这个世界了”不过三鬼船长却用铅笔，在木板上留下了给家族的遗书。他只对两个孩子做出了最后的要求，那就是”不要当渔夫”。让人不解的，良荣丸号的航海日志曾经记录遇到好几艘船只，也发出求救信号，却没有一艘船对他们的求救有所回应。关于这点，美国货轮云斯顿.艾森号的理查德船长，作了如下的陈述。

“1926年12月23日，发现一艘木造船在距离西雅图约1000公里的太平洋上飘流着，发送了是否需要救助的信号也没有回覆，即使如此还是靠近这艘船。可是，在良荣丸的船窗和甲板上约有10个船员往这边看，却没有一个人有反应，感觉『被耍』所以离开了。”但良荣丸号的航海日志却没有记载这件事，到底船员们发生了什么事?

在日本有网友追查海难事件的真相，发现这船难确实有发生，不过不确定是在温哥华还是西雅图发现这艘船。现存的良荣丸食人怪谈其实并非源于其航海日志，而最初的食人传说则是由良荣丸被美国发现后，首先登船搜救队中的一名医师所作的推论，认为最后生存的两个人 有可能曾经食人，在航海日志中被发现多次出现的”金毘罗信仰”又让美国人完全无法理解，更助长了对于这件事的神秘想像。

之后一位日本作家吉村昭曾经以良荣丸航海日志为基础，写了”船长泣く”这篇作品，当中也没有任何食人记载，所以这个部分似乎也可以确定应是后人理所当然式的想像。 另外，日本的WIKI”良栄丸遭难事故”里面有说道，日记的部分是完全乱传的，1970的时候就有杂志捏造，一直流传至今!