7、全球各地迎新年习俗：意大利，扔旧物送泉水

意大利人在迎接新年时喜欢扔掉旧东西。元旦前夜，一些人会疯狂地将各种东西扔出窗外，包括熨斗、桌椅，当然还有垃圾。在意大利乡村，人们在元旦的清晨一定会打桶泉水回家，桶里再放入橄榄枝。这样一桶泉水不仅是吉祥的象征，也是馈赠亲友的佳品。元旦当天，意大利家家户户传统上都要燃一炉旺火，而且一整天都不熄灭，因为他们相信火来自太阳，元旦熄火会让来年“不见天日”。

8、全球各地迎新年习俗：匈牙利，大声吹哨不吃禽肉

匈牙利人会在迈入新年门槛的第一秒大声吹哨，但不是把手指含在口中吹，而是用木笛、号角或哨子吹。匈牙利人认为哨声可以驱邪避凶、带来幸福。匈牙利人制作的新年佳肴十分讲究，说法很多：菜豆和豌豆能够维持体力;苹果能永葆青春，让爱情长久;核桃可以驱灾;大蒜让人身体健康;蜂蜜则令生活更加甜蜜美满。有趣的是，不少匈牙利人在新年时不吃禽肉，原因是害怕幸福会随着这些长翅膀的禽类“飞”走。