8、世界上十大最珍稀的食物：夕张哈密瓜

夕张哈密瓜产自日本，又称为夕张甜瓜，夕张密瓜，北海道特产，在日本赫赫有名，甚至被誉为“全世界最好的水果”。 夕张甜瓜是日本夏季颇受欢迎的馈赠佳品。 夕张蜜瓜的严格质量控制及分级制度，让它立于蜜瓜界顶位。

曾经在2013年首次拍卖于5月24日上午在札幌市中央批发市场举行，最高拍出160万日元(1箱2个，约合人民币9.73万元)，比去年高60万日元。低于2008年的250万日元等，为历史第3高。

7、世界上十大最珍稀的食物：松茸

松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。相传1945年8月广岛原子弹袭击后，唯一存活的多细胞微生物只有松茸，目前全世界都不可人工培植。

松茸是属于口蘑科口蘑属下的一种食用蕈类，具有独特的浓郁香味，在日本被视为食用蕈中的极品，可以说松茸之于日本人就犹如松露之于法国人。松茸好生于养份不多而且比较干燥的林地，一般在秋季生成，通常寄生于赤松、偃松、铁杉、日本铁杉的根部，也有寄生在黑松根部的例子，但较为少见。