二十四节气之一“霜降”进补应注意什么?
“一年补透透,不如补霜降。”天气渐冷,谚语有“补冬不如补霜降”的说法,认为秋补比补冬更要紧。下面就随小编一起去看看:二十四节气之一“霜降”进补应注意什么?
进入霜降后的进补要以“润燥、固表、益气”为主。如蜂王浆,比较适合身体虚弱的老人,早晚各服一次,对促进睡眠和通便都有一定好处,40岁以上的女性,适当吃一点,还能使皮肤光滑,但儿童不宜,而且蜂王浆有补肝的作用。
乙肝和肝炎患者不妨试试;如西洋参,它是滋阴、生津的,对于肿瘤病人、术后病人、白细胞低的患者,西洋参可以帮助增强机体免疫力,其他的慢性病如糖尿病人也可适当吃点西洋参;如高丽参,较为温热,适合手足发凉、怕冷、脸色发白的人,但有痰多、面红耳赤、急躁、口渴、口苦等症的人就不适合。
谚语有“补冬不如补霜降”的说法,而且应先“补重阳”后“补霜降”,认为“秋补”比“补冬”更要紧。民间食俗“煲羊肉”、“煲羊头”常以姜、枣为佐料调味而成,男女老幼均可食用。俗话说“吃脑补脑”,据说吃煲羊头能辅疗“头风”等疾病。另有加“四珍”、“八珍”的补药煲羊肉,中医书上有辅疗肺病、疟疾的记载。
而阴虚的人就不适合吃太多温补类食物,应以补脾胃为主,建议多吃些梨、苹果、杨桃、百合、芝麻、核桃等。脾胃虚寒的人不要吃蛤士蟆、木耳,可适当吃一点黄芪、党参。长期熬夜、阴虚的人可以在炖水鸭母时放几粒石斛下去,有滋阴养胃、养肝肾的功效。
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