皇宫里有个厨师，一次给皇帝煮馄饨，思想开了小差，结果没煮熟，赵构吃了半生不熟的馄饨，哇的吐了出来，盛怒之下让人把厨师拿到大理寺问罪。又一次喜怒无常的宋高宗赵构——竟因一句话将宠臣扫地出门。皇帝真是任性啊!!

一位名叫沈才之的人，因为棋下得好，深得赵构的宠爱，被封官做了御前侍臣。一天，沈才之与另一侍臣在皇宫里下棋，杀得难解难分之际，赵构踱步过来看棋，见一着对沈不利的险棋，随口对他说：“你可仔细了。”

沈才之引用一句古文回答说：“念兹在兹。”赵构一听，立刻火冒三丈道：“技艺之徒竟敢在朕面前弄经语!”立马叫人拿来 “批头棍”(用竹片扎成的刑具)，铺天盖地打了沈二十几棍，最后还把皮开肉绽的他赶出皇宫，贬为庶民。

仅仅因为一句话，而且还谈不上冲撞、犯上的话，就把宠臣乱棍打倒，扫地出门，这是先前那个善于纳谏的皇帝吗?这不是前后判若两人吗?其实，一点也别奇怪，因为皇帝是靠不住的，权力的至高无上，造就了他们苍黄反复、喜怒无常的性格，千万别指望他们做人讲感情、做事讲原则，他们既没感情也没原则，只有自己的心情。

心情好时，片刻对坐，整日春风，什么意见都听得进，什么出格的事情都容忍得下;心情不好时，再亲近的人都可能成为“出气筒”、“替罪羊”，以致许多人身首异处，还不明白犯了什么过失。