在1985年香港发生了一起轰动一时的灭门杀人案，在澳门的八仙饭店一家九口连着店里的伙计全部灭门了，据说凶手讲尸体做成了人肉叉烧包，凶残程度令人发指，香港著名的影片《人肉叉烧包》就是根据这个事件所改编的！

1973香港谋杀纵火案

嫌犯黄志恒原名陈梓梁，在曝出八仙饭店灭门案后还卷入了另外一宗凶案。

1973年11月15号，到香港鲗鱼涌英皇道向一名叫李和的男子商借1万元被拒，于是情急之下将李和夫妇跟其姐姐绑了起来，在浴缸里面讲李和淹死了，还试图防火毁尸灭迹，辛苦李和他姐姐跟李和的妻子跑掉了，在当时黄志恒的名字还叫陈梓梁。

犯案后跑到乡下避风头的陈梓梁，还将自己左手的食指砍下了一截，用火把双手拇指和食指的指纹破坏掉，再改名为黄志恒从香港偷渡去了澳门，重新开始生活。

八仙饭店灭门案始末

八仙饭店的老板郑林为人老实非常的受街坊的欢迎，但是他的妻子就沉迷赌博，对钱财看的非常的重，人缘非常的不好，黄志恒跟郑林夫妇认识很多年了，两人经常在一起赌博，通常是打麻将。

1984年的某天晚上，黄志恒跟郑林夫妇还有厨子聚赌，用2000的澳元赢了郑林夫妇将近18w元，郑林当时答应说在一年之内还清，并说如果不能还清的话就将八仙饭店抵押给黄志恒，随后在案发前将近一年的时间，黄志恒多次找郑林夫妇讨债均被拒绝。

黄志恒说当时他已经找了一批厨子准备8.8号接手八仙饭店，但是找到郑林拒绝，随后黄志恒表示可以先让郑林先偿还两到三万，余款可以慢慢的还，但是郑林反而开骂了，并说没有打借据不用还，于是双方发生了争执，并随手拿起酒樽，胁持郑林的幼子，命令郑林家人及员工自缚、以布塞口。

在争执过程中失手杀害了郑林的妻子，随后黄志恒一不做二不休将其在场的8口人全部杀死，最迟遭毒手的是郑林幼子郑观德，他被杀前曾向凶徒黄志恒说：“九姨婆会报警拘捕你！”黄志恒之后到九姨婆陈珍的家，假称郑林幼子发烧，把她诱骗到八仙饭店，再将她杀死。黄志恒承认用8小时将尸体碎尸肢解，然后分多次放入两层的黑色胶袋内，逐袋弃于垃圾箱。

黄志恒自杀前的自白信

“ 请代我平反这冤案，请想，一个临死的人还会说谎，我之所以在法官面前承一切，是有因的。

九月廿八日两点钟，司法处谓想了解一些事，我在那里一直坐了十多个钟头，在这段时间，我估计他们在观察我心境，由于在澳门从未做过对人不住的地方，所以我心境也自算不差，迄至他们问及关于八仙饭店之事，我从实告诉他们，也就是我如何认识郑林及至如何接替业务等，足足问了两夜三天，分四人同是问这些，最后在十月一日零时谓要控告我谋杀郑林一家，当时我已是疲劳至极。

香港那边东窗事发，我已抱定以死以谢世人，本来我已当陈梓梁已死去，而且在孩子面对他们父亲早就去世，这是由我将自己的手指模痛割掉，那时开始，我已洗心革面，坏事不但不会做，而且连想也不去想犯法的事，凡事都有动机，而我已守了十多年，孩子刚毕业，踏入社会工作，我应该安享晚年。

早在一九八四年当郑林欠我十八万八千时，我已有心收购八仙饭店，这是有人证的。总而言之，我绝对做不出这案，如果是我承认又何妨？况且编辑先生你见到这信，我已经不在人世。

现在凄凉是我的太太和只有七岁的孩子，舆论对她很不公平，难道我已改过自新，重新做人想过幸福的晚年，就给我十多年前的事而粉碎，我的太太最无辜，我以前是坏人，我应承担一切后果，但我太太是乡下婆，甚么也不识，绝对是好人，难道社会竟然会对她不伸出同情的手，加以援助她？

我郑重声明，我之自我解脱，并非畏罪，而是多方面的，我患有哮喘宿疾，属次就不想再捱下去，今次终要实现。

人之将死，其言也善。”

八仙案存在的疑点

在郑林时候，黄志恒就带着新员工接受了这个饭店，当时送鸡鸭的小贩说他当天下午给八仙饭店送货的时候还一切正常，但是第二天送货的时候，门口就贴上了暂停营业的标签，跑去郑林家询问情况，却发现是一个陌生男子开的门，说郑林一家去珠海了。

并且根据九姨的邻居说，在当时有一个三十多岁的男人说郑林小儿子生病了来找九姨，九姨就跟他一起出门了，就再也没见到九姨回来了，陌生男子身份不确定，但至少知道其中没有一个人是黄志恒，要么就是狱友在说谎，要么就是黄志恒还有一个共犯。

这件案子在当时也是存在很多疑点的，尤其是黄志恒的自白信，人之将死其言也善，也有人说当时疑点比较大的就是黄志恒的儿子了，黄志恒之所以自杀就是为了保住他的儿子！

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