物有毒，也称食物中毒，主要是对能产生人体有害物质的两种或多种食物的统称。所以吃东西要谨慎，小心一命呜呼。那么餐桌上常见的十大有毒食物是哪些?下面天天奇闻网带您去看看吧。

1、餐桌上常见的十大有毒食物：马铃薯

马铃薯的营养价值很高，含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5 %，还含有大量木质素等，被誉为人类的“第二面包”。有着如此多优点的马铃薯也有致命的一面，马铃薯和西红柿一样，茎和叶中都含有毒化合物，甚至马铃薯本身(如果呈绿色)，也有毒，表皮呈绿色是因为高浓度的龙葵素(又称茄碱)。

马铃薯发芽会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素。质量好的马铃薯每100克中只含龙葵素10毫克，而变青、发芽、腐烂的马铃薯中龙葵素可增加50倍或更多。吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处，但是如果一次吃进200毫克龙葵素，也就是约吃半两已变青、发芽的马铃薯，经过15分钟至3小时就可发病。

最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒，上腹部疼痛，并有恶心、呕吐、腹泻等症状 ，症状较轻者，经过1～2小时会通过自身的解毒功能而自愈，如果吃进300～400毫克或更多的龙葵素，则症状会很严重，表现为体温升高和反复呕吐而致失水，以及瞳孔放大、怕光、耳鸣、抽搐、呼吸困难、血压下降，极少数人可因呼吸麻痹而死亡。所以对于症状较重的病人要尽早送医院治疗。

2、餐桌上常见的十大有毒食物：大黄

大黄是蓼科多年生高大草本植物，在高山灌丛和山坡草地常见，喜凉爽潮湿气候和疏松肥沃土壤。它很容易成活，林缘山脚、闲置荒地、房前屋后、田边地角都可种植。其茎直立且中空，茎节膨大，平滑无毛，叶似蓖麻。大黄是一种神奇的植物，它能够产生美味的布丁。它的茎可食用，而且非常美味。

但很多人不知道它的叶片中含有毒物质和腐蚀性酸。如果将叶子放入水中或苏打中，毒性变得更强。大黄还是是一味十分重要的中药，它在生用、大量、短煎的情况下有泻下性能，但在制用、小量、久煎的情况下，泻下性能减弱，同时出现止泻性能。另外，因大黄含有可引起腹泻的成分蒽醌，长期服用，可导致继发性便秘。